MANÍ CONFITADO
§ 1 ½ tazas de maní
§ ½ taza de azúcar
§ 5 cucharadas de agua
§ 1 cucharada de cocoa
Preparación:
En una olla colocar el agua y el azúcar y dejar que tome punto (cuando burbujee muy pequeñito). Agregar el maní y la cocoa . Mover suavemente con una cuchara de palo, o madera.
Cuando haya secado el caramelo seguirlo calentando para que se derrita por segunda vez y se adhiera al maní. Verter sobre una superficie plana. Dejar enfriar
En una olla colocar el agua y el azúcar y dejar que tome punto (cuando burbujee muy pequeñito). Agregar el maní y la cocoa . Mover suavemente con una cuchara de palo, o madera.
Cuando haya secado el caramelo seguirlo calentando para que se derrita por segunda vez y se adhiera al maní. Verter sobre una superficie plana. Dejar enfriar
ohhhh !! interesante pero te falto decir que al momento de hecharlo en una superficie plana esta deberia de estar seca.
ResponderEliminarHOLA ESTA EXTRAORDINARIA PERO ME GUSTARIA QUE LA ELABORES PARA DEGUSTAR.....
ResponderEliminarLindo !!
ResponderEliminarEse blog =D
chevre lokita
ResponderEliminaryaps
cuando la
volvemos
a
aser...
jajajaj
cuidate